日記 猫の足音

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2005年11月09日

椎茸2回目

椎茸は2周目の栽培。
収穫を全て済ませた後、
12時間以上水の中に入れてから再開する。
そのままだと浮いてきてしまうので、
漬物用の重石を使い水の中に沈めた。

その3日後に芽も順調に出てきた。
1〜2日に一回水をかける。
最初に比べ芽の数は10と少ないので、
間引きはあまりしなかった。

そして2回目の収穫期が来た。
siitake2-syukakuki.jpg
siitake2-syukakuki2.jpg
ちょっとぎゅうぎゅう。
半日くらいでどんどん大きくなるので、
大きいものを収穫しては、
また付属のビニールに入れ置いておく。
siitake-yorusotohe.jpg
寒くなってきて
室内は暖房をつけたりするので、
ちょっと椎茸には気温が高い。
夜間は窓の外に出している。

投稿者 mamiko : 04:00