2007年12月31日

キノコ便

A.K Laboよりメレンゲキノコ便が届いた。
今年はバケツ入り。
毎年届くからお歳暮みたいになってきた。
いつもありがとうございます。
来年もA.K Labo宣伝担当＆大量包装補助要員として、
頑張ります！

コラコラ…

投稿者 mamiko : 18:08

2006年12月31日

キノコ便

これ、何だかわかりますか？

ひいた画像です。
右側は普通のホワイトマッシュルーム。
しかし左側は、
ケーキ屋さんの作ったメレンゲキノコ。
並べてみたら、
色も大きさも本当にそっくりでした。
A.K Labo店主のAちゃんより、
キノコ便が届いたのでした。
ケーキの添え物のキノコですが、
これが単独でもとっても美味しいのです。

今年の仕事はまだ終わらず…
冬休みの宿題を抱えてしまいました。
皆様がお仕事始めの頃に、休めるかな…。
彫刻刀を握る大晦日です。

投稿者 mamiko : 19:20

2006年04月08日

美しい円

一本だけはえた椎茸を2日間放置。
そうしたらこんなに巨大に。

傘の下で本が読めます。

傘の上でも本が読めます。

直径14cm。かつてないほど美しい円。
12月にも14cmの椎茸がとれたが、
それはへしゃげた形での最大直径だった。
今回はどこを計っても14cm。

保存するためにステンレスタッパーに入れたら、
あまりにもピッタリ。

投稿者 mamiko : 22:49

2006年04月06日

1本だけ

およそ1ヶ月ぶりに
椎茸が1本だけはえました。
なんだか凛としています。

投稿者 mamiko : 03:46

2006年03月08日

久しぶりにきのこ通信

椎茸
このところ勢いがないなあ…と思っていた。
こちらが忙しくしていたら、
いつの間にか勝手に大きくなっていた。
慌てて収穫、収穫。

しめじ
少し生えては萎れるを繰り返す。
にょろっと触手が伸びているが、
いつになったら食べ物になるのか？

投稿者 mamiko : 03:04

2006年02月10日

椎茸としめじ

相変わらずうちには、
2種類のキノコがあります。
椎茸はどんどん出てくる。
また同じところからばかり
混み合って生えてきてしまった。

でもしめじは失敗。
みんな萎れてしまって、
まだ一度も食べられる姿にならない。
寒すぎるのかもしれない。

全部取り除いて、やり直し。

投稿者 mamiko : 02:46

2006年01月18日

明るいのが好き

間違えてしまった。
しめじがなかなか大きくならないので、
栽培方法の紙を確認した。
「直射日光のあたらない明るい所に置いてください」
それなのに、
椎茸同様に暗い所に置いていた。

そのせいか増えてはいるが、
ショボショボで萎れたような芽が多い。
萎れた部分を切り落とし、
気を取り直して、
今度は明るいところに置いた。
キノコだからって、
暗い所が好きとは限らないのね。

投稿者 mamiko : 22:50

2006年01月14日

椎茸（入り）料理

厚揚げと椎茸の煮物
（白舞茸とニンジンとサヤエンドウも入ってますが）
椎茸収穫期のおかず。

投稿者 mamiko : 03:28

2006年01月13日

椎茸に座ってみました

このコルク人形は、ある仕事で
「キノコの森」という作品用に作りました。
作品のキノコは画鋲や釘やネジでしたが、
本物のキノコともさすがに似合います。

本当の作品はこちら

投稿者 mamiko : 00:59